开学季!四部门联合印发秋季学校防疫及食品安全工作的通知

月30日 ，市场监管总局办公厅联合教育部办公厅 、国家卫生健康委办公厅
、公安部办公厅印发《关于统筹做好疫情防控和秋季学校食品安全工作的通知》
，对秋季学校防疫及食品安全工作作出全面部署。

淮北市杜集区检察院于9月4日新学年开学之际开展校园食品安全专项监督活动，通过多部门联合检查、现场普法宣传等方式守护学生“舌尖上的安全” 。活动背景与目的校园食品安全关乎学生健康 、社会稳定及家庭幸福
。

活动内容：学习乌海市四部门联合印发的《关于开展保护未成年人免受烟侵害专项治理的通知》及《打击涉烟违法犯罪联动工作机制的通知》 ，明确将以“法治教育 + 行政执法 + 司法监督 ”多维联动
，从严查处向未成年人售烟
、电子烟违规销售等行为，筑牢未成年人无烟防护法制基础。

023年8月28日中午 ，成都市青白江区委书记池勇采取不发通知、不打招呼 、直奔基层、直插现场的方式，突访成都青白江鸿鹄高中
，调研督导学校秋季开学相关工作 。副区长刘胜以及区委办
、教育局、市场监管局 、姚渡镇等单位有关领导同志随行参加调研
。

023年2月23日上午，玉溪长水实验中学迎接了红塔区教育体育局第六督查组开展的春季学期校园安全暨卫生督导检查工作。

定时消毒
、喷洒酒精学校应该安排专人定期喷洒酒精来消毒 ，一定要做好责任细化
，且落实到位，做好工作记录 。教室、卫生间 、食堂和宿舍等地方 ，尤其是宿舍和教室
，学生们较长时间待在这些地方，所以这两个地方的卫生一定要保障好。宿舍即使长时间没有人居住 ，也需要喷洒消毒水
，抑制细菌的增长
。

十条措施!成都助力学校食堂疫情防控

〖壹〗
、加强食堂环境卫生 增加食堂内部清洁消毒频次，对食堂的地面、墙壁 、门窗
、桌椅等经常接触的物体表面进行每天清洁消毒。保持食堂通风良好 ，采用自然通风或机械通风的方式
，确保空气流通 。在天气允许的情况下，尽量打开门窗通风换气
。定期对食堂的空调通风系统进行清洗消毒 ，保证空调运行正常且空气质量达标。

〖贰〗、疫情防控期间，食堂需从环境管理 、人员健康
、食材采购与加工、餐具消毒等多方面加强防范
，具体措施如下：食堂环境管理公共接触物品消毒食堂内的水龙头 、门把手、台面等高频接触区域需每天定时清洁消毒，使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂擦拭 ，消毒后保持通风干燥 。此方法同样适用于居家环境消毒
。

〖叁〗
、022年12月7日
，国务院联防联控机制综合组发布《关于进一步优化落实新冠肺炎疫情防控措施的通知》，提出十条针对性措施优化疫情防控 ，包括科学精准划分风险区域、优化核酸检测 、调整隔离方式等
，旨在提高防控科学精准水平，最大程度保护人民生命安全和身体健康 ，最大限度减少疫情对经济社会发展的影响。

〖肆〗
、心理疏导：强化对封控人员、患者和一线工作人员的关心关爱和心理疏导 。优化学校疫情防控 无疫情学校：开展正常线下教学活动
，校园内超市 、食堂
、体育场馆、图书馆等正常开放
。有疫情学校：精准划定风险区域，风险区域外保证正常教学和生活秩序。

〖伍〗 、防疫十条措施的具体内容：科学精准划分风险区域
、进一步优化核酸检测、优化调整隔离方式 、落实高风险区“快封快解
”
、保障群众基本购药需求、加强重点人群健康情况摸底及分类管理 、保障社会正常运转和基本医疗服务、强化涉疫安全保障
、进一步优化学校疫情防控工作 。

疫情期间在学校食堂就餐应该实行什么制度

疫情期间在学校食堂就餐应该实行分餐制度
。分餐制是一种饮食方式、饮食文化 ，这种文化也是在不断的变革中发展进步的。这次新冠肺炎疫情给我们再一次敲响了警钟
，也是我们重塑文明饮食习惯的一个契机，让公筷 、公勺
、分餐等文明习惯“走上”餐桌 ，在全社会推行分餐就餐方式已经势在必行，尤其是疫情期间 。

如果条件允许
，实行错峰就餐制度，合理安排不同年级、班级的学生就餐时间 ，避免人员过度集中。设置洗手设施和引导标识 在食堂入口 、就餐区域等显著位置设置充足的洗手设施
，配备洗手液
、干手器或一次性纸巾等物品
。

校园封控期间，学生就餐可通过云报餐智慧食堂的线上报餐、线下代取/送餐 、智能取餐柜等方式解决 ，减少人员接触风险
，保障用餐安全与效率。线上报餐：精准统计需求，避免集中排队操作流程：学生通过手机端选取菜品
、完成结算 ，系统实时汇总订单数据并反馈至食堂 。

错峰就餐
，避免聚集
。排队取餐保持1米距离。提倡分餐制，使用公勺公筷 ，按需取食
，倡导节约 。用餐时尽量同向间隔就坐，保持距离 ，减少交谈
。疫情期间我们不推荐在食堂进行就餐。

自助分餐制、食堂分餐制 、公勺公筷分餐制
、外卖分餐制 。在如今社会情况下，因受疫情影响许多地区的各种企业都开始实行分餐制
。例如食堂分餐制极为普遍
，各大学校有的将学生分开进行就餐，有的将桌子上安装档板以防病毒的传播。公勺公筷分餐制也极为普遍体现在每人都自带勺子与筷子进行就餐等 。

教育部发布学校文明卫生倡导:在校用餐尽量自备餐具

〖壹〗、教育部发布了常态化防控新冠肺炎疫情前提下学校文明卫生 、绿色健康生活方式倡导 ，其中明确提出在校用餐尽量自备餐具
。

〖贰〗、教育部倡议在校用餐尽量自备餐具
，主要是为了在常态化防控新冠肺炎疫情的前提下，引导广大师生保持文明健康的生活方式。具体来说：疫情防控需求：自备餐具可以减少公共餐具的使用 ，从而降低交叉感染的风险
，特别是在学校这样人员密集的场所，自备餐具能有效减少病毒传播的可能性 。

〖叁〗
、中小学食堂没有提供碗的义务。2022年6月4日 ，教育部网站刊发常态化防控新冠肺炎疫情前提下学校文明卫生、绿色健康生活方式倡导
。倡导提出
，要有良好卫生习惯，正确采用七步洗手法 ，不共用毛巾和洗漱用具。提倡分餐制
，不能分餐时使用公勺公筷 。在校用餐尽量自备餐具
。

〖肆〗 、024年，市场监管总局
、教育部等4部门联合发通知 ，要求学校落实校长负责制，保证师生用餐安全、公平
，不得因餐具问题差别对待。解决方案建议：制定更具人情味的管理制度：如允许学生自带餐具，但需家长提供清洁证明；设置专门区域 ，为自带餐具的学生服务；定期对自带餐具情况进行抽查 。

〖伍〗 、可以向学长相关人员沟通协调允许使用
，国家没有法律规定不允许使用某种餐具用餐教育部也提倡分餐制，不能分餐时使用公勺公筷
。在校用餐尽量自备餐具。协商无果的话可以向有关部门举报 。

〖陆〗
、中明确禁止一次性餐具入校 ，要求师生使用可重复餐具
，并对违规行为进行严肃处理，有效减少了校园内一次性垃圾的产生
。法规要求：教育部明确禁止重复使用教育部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》明确要求“禁止重复使用一次性餐饮具 ” ，从法规层面为学校管理提供了依据
，确保学生用餐安全与卫生。

学校有没有权力在疫情期间强制学生在食堂就餐?

学校有权力在疫情期间强制学生在食堂就餐，去外面就餐都是有风险的 ，谁都承担不起万一的风险 。对于不听劝阻的学生
，学校有权开除
。

如果属于住校生，学校有明确的纪律规定 ，不允许私自外出就餐和活动，避免出现不安全的状况如传染性疾病、食物中毒等
，有保护你人身安全的理由，因此不违法。特别是学校离家近 ，孩子上学就很方便
，家里的饭菜更有营养 。学校应当同学生的父母或者其他监护人互相配合，征得家长的同意。

其实在普通的时候 ，学生们是可以点外卖的
，因为这是高校学生们的自由学校也无权干预
。但是在疫情期间，比较好还是尽量的隔绝与校外人员的接触 ，在学校吃饭
，尽管可能味道不是特别的好，但是胜在健康。

建议：收集相关证据 。比如有哪些学生因为吃过学校食物出现呕吐等情况 ，学校饭菜出现的脏乱差照片以及学校强制收费等情况的证据
。向两个部门分别举报
，可邀请多名对此有异议的同学共同举报或在网上进行举报并提交相关证据。等待相关部门处理，在处理结果出来之前可以在家中带饭至学校食用 ，避免违反防疫相关准则 。

疫情期间学校这样做是非常合理的
。每个人都要为疫情做自己努力。

学生并没有违反校规而且大部分的高校跟学校食堂的老板都是有利益关系的，如果说学生没有在食堂就餐的话
，那么食堂的收入就低一些 。食堂给予学校的费用也会更低一些，所以说学校跟食堂就会强制性要求学生在学校食堂进行就餐 ，不允许吃外面的食物
。